Porçini Mantarı Yağı

Porcini mantarı esanslı natürel sızma zeytinyağı, mükemmel karışımı elde etmek için Porcini mantarı (boletus edulis) parçacıklarının natürel sızma zeytinyağında bekletilerek demlenmesiyle elde edilir. Doğru tat ve kokuyu tam anlamıyla elde etmek için son olarak yaş Porcini mantarlarımızdan elde ettiğimiz Porcini esansı eklenir.

Porcini yağımızı sunumdan hemen önce yemeklerin üzerine son bir dokunuş olarak eklemenizi öneririz. Birkaç damla eklemeniz yeterli olacaktır. Kullanım şekli sınırsız olsa da makarna, pizza ve risotto ile son derece uyumlu olduğunu söylemekte fayda var.

Soğuk Sıkım Sızma Zeytinyağı, Porcini Esansı